Di sini hujan turun hampir setiap hari. Bagaimana di kota teman-teman? Bikin cemilan mudah untuk dinikmati saat hujan yuk. InsyaAllah anti gagal.
Bahan A :
3 buah pisang ambon, haluskan
2 butir telur
100 gr gula pasir
20 gr gula palm
40 gr minyak sayur
45 gr margarin/butter cairkan
1/2 sdt essens vanila
Bahan B :
190 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
sejumput garam
1/2 sdt kayu manis bubuk
chocochips secukupnya
Cara Pembuatan :
1. Campur dan aduk bahan A menggunakan whisk
2. Aduk Bahan B menggunakan whisk, kemudian masukkan ke bahan A, aduk secukupnya asal rata.
3. Tuang ke dalam cup atau loyang muffin 3/4 penuh.
4. Panggang dalam oven sekitar 180-190 derajat selama 25 menit.
5. Sajikan
Mudah kan? tidak perlu memakai mixer. Bisa juga ditambahkan parutan keju diatasnya. Atau ditambahkan cokelat bubuk di adonan bila suka.
Selamat mencoba yaa...
0 Comments